СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

Новая вкусоароматическая добавка со вкусом курицы для снеков

11.11.2013

Специалистами ГК «СОЮЗСНАБ» разработан новый продукт для производства снеков - ВАД Курица Del'Ar 10.05.142 N. Добавка подходит для производства различных видов снеков и обладает ярким вкусом и ароматом курицы. 

ВАД Курица Del'Ar 10.05.142 N был изначально разработан для применения в производстве картофельных чипсов. Однако в ходе лабораторных и производственных выработок выяснилось, что продукт может быть успешно применен  в производстве любых видов снеков: сухариков, попкорна, экструдированных продуктов, орехов и др.

Такая универсальность ВАД Курица Del'Ar 10.05.142 N  обусловлена гармоничным мясным вкусом и мелкодисперсным составом добавки, что обеспечивает отличное залипание ВАД на готовом продукте и предотвращает осыпание в процессе его транспортирования и хранения. Также стоит отметить натуральность вкуса готового продукта, которая обусловлена наличием в составе ВАД натуральных сушеных овощей и экстрактов специй. При дозировке 5,0-6,0% к общему количеству конечного продукта, ВАД обеспечивает снекам ярко выраженный вкус и аромат курицы со специями.

Посетите тематический сайт ароматизаторов ТМ Del'Ar www.delaroma - всегда актуальный ассортимент, новинки, рецептуры, мнения экспертов, новости

< Назад

Нажимая кнопку "Отправить" вы подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности и даете свое согласие обработку персональных данных.

отправить