СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

"Морской" снек для сухопутных!

22.10.2013

В последнее время на рынке снековой продукции наметилась тенденция развития вкусов морепродуктов. В связи с этим в ГК «СОЮЗСНАБ» созданы новые добавки для производства сухариков:

  • ВАД Мясо (Краб) Del'Ar 10.05.105 S (+caps) - вкус деликатесного дальневосточного краба;
  • ВАД Мясо (Кальмар) Del'Ar 10.05.105 P (+caps) – вкус тихоокеансокго кальмара.

Инкапсулированная форма добавок позволяет донести эти уникальные вкусы максимально насыщенными до потребителя на протяжении всего срока годности сухариков.

Технологи ГК «СОЮЗСНАБ» отработали оптимальные дозировки вкусоароматических добавок:  5-6%. Точная дозировка будет зависть от необходимости получения умеренного или интенсивного вкуса и аромата.  ВАДы имеют мелкодисперсную структуру, что облегчает их равномерное нанесение на продукт и позволяет предотвратить осыпание на дно упаковки.

Сухарики с «морским» вкусом – отличный перекус для сухопутных!

Посетите тематический сайт ароматизаторов ТМ Del'Ar www.delaroma - всегда актуальный ассортимент, новинки, рецептуры, мнения экспертов, новости

< Назад

Нажимая кнопку "Отправить" вы подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности и даете свое согласие обработку персональных данных.

отправить