СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

Майонез с перчинкой - пикантно и вкусно!

03.10.2013

Технологи  ГК «СОЮЗСНАБ» отработали Ароматизатор натуральный Перец черный Del'Ar 11.01.333 в рецептурах майонезов и майонезных соусов. Добавка придает продукту пикантный вкус, легкую «перчинку».

Ароматизатор натуральный Перец черный Del'Ar 11.01.333это экстракт натурального перца, разведенный в растительном масле, он  придает продукту вкус и аромат, соответствующий настоящему перцу, при этом исключается время высокотемпературной обработки майонезного соуса и сохраняется высокое качество продукта, в частности, микробиологические показатели.  В производственных условиях успешно отработаны дозировки Ароматизатора натуральный Перец черный Del'Ar 11.01.333 в  майонезе - 0,3 кг/т. Производитель отметил, что пикантный вкус майонеза понравился покупателям.

 

Посетите тематический сайт ароматизаторов ТМ Del'Ar www.delaroma - всегда актуальный ассортимент, новинки, рецептуры, мнения экспертов, новости

< Назад

Нажимая кнопку "Отправить" вы подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности и даете свое согласие обработку персональных данных.

отправить