Телефон: 8-800-770-78-37
Заказать обратный звонокБудьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.
-
Для клиентов СОЮЗСНАБ
Новые комплексные добавки для шашлыков в коллекции Del'Ar
Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» предлагают производителям натуральных полуфабрикатов в маринаде новые комплексные добавки с яркими и уникальными вкусами:
- Комплексная добавка Маринад Нежный (Чесночно - сливочный) Del'Ar 10.07.492 С;
- Комплексная добавка Маринад Барбекю Del'Ar 10.07.490 С.
Оба маринада в дозировке 30 г на 1 кг мяса обеспечивают готовому продукту сливочно- молочный вкус с нотами входящих в их состав специй. Замаринованное с использованием добавок мясо становится нежным и сочным, быстро достигает необходимого уровня готовности.
Для приготовления маринада в емкость вносят холодную воду, а затем добавку и тщательно перемешивают до равномерного распределения ингредиентов. Затем добавляют растительное масло и снова перемешивают до получения однородной массы. Готовый маринад добавляют из расчета 15% к массе полуфабрикатов.
Комплексные добавки Del'Ar помимо весьма экономичной стоимости обладают прекрасными функционально – технологическими характеристиками:
- улучшают органолептические показатели готовых продуктов (цвет, аромат, консистенция);
- увеличивают сроки хранения продуктов;
- способствуют сокращению времени термической обработки мясопродуктов и уменьшению потери влаги в период реализации;
- способны украсить любой вид полуфабрикатов (мясные, овощные, рыбные и прочие продукты быстрого приготовления).
Новинки уже введены в рецептуры на ряде предприятий, выпускающих широкий ассортимент натуральных полуфабрикатов.
Посетите тематический сайт ароматизаторов ТМ Del'Ar www.delaroma - всегда актуальный ассортимент, новинки, рецептуры, мнения экспертов, новости
Казань
Портовая, 19
+7 (843) 293-26-39
+7 (843) 299-77-91
+7 (843) 299-77-92
|
Ростов-на-Дону
1-й Машиностроительный пер., д.8/1
+7 (863) 278-72-90
+7 (863) 278-72-91
|
Самара
пр. Мальцева, д.7 оф. 201, 202
+7 (846) 202-03-53
+7 (846) 202-03-43
|
Санкт-Петербург
ул. Автомобильная, д.8
+7 (812) 333-28-60
+7 (812) 333-28-61
+7 (812) 333-28-63
|
Москва
проспект Маршала Жукова, 30
+7 (495) 937-87-37
(для корреспонденции) |
Екатеринбург
Новинская, 2, оф. 215, 212
+7 (343) 383-11-26
|