СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

Новые комплексные вкусоароматические добавки Del’Ar® для полукопченых и варено-копченых колбас с учетом предпочтений российских потребителей!

31.05.2017

Учитывая актуальные тенденции российского рынка продуктов питания и, соответственно, задачи, стоящие перед производителями, ГК «СОЮЗСНАБ» работает над созданием новой ароматики, основные функции которой не только формирование вкуса и аромата, но и усиление требуемых нот.

Именно к такой группе ароматизаторов нового поколения относятся комплексные вкусоароматические добавки Del’Ar® для полукопченых и варено-копченых колбас премиум и медиум сегментов:

«Балыковая» – гармоничный мясной вкус варено-копченой свинины, дополненный ароматом специй: белый и черный перец, чеснок, мускатный цвет, кориандр.

  • «Императорская» – мясной насыщенный вкус с ароматами специй: белый и черный перец, мускатный орех, кориандр, чеснок.
  • «Крымская» – мясной вкус с легким ароматом чеснока и специй: черный перец, кориандр, белый перец, мускатный орех.
В составе добавок – функциональные компоненты для улучшения структуры колбас, натуральные специи и их экстракты, а также инкапсулированные ароматизаторы, благодаря которым вкус и аромат в готовых изделиях остается ярким и насыщенным, не изменяется в процессе производства и хранения.
 
Инкапсуляты – уникальные – собственного производства, что является большим преимуществом по отношению к конкурентным аналогам, а также исключает возможность копирования наших добавок.

Посетите тематический сайт ароматизаторов ТМ Del'Ar www.delaroma - всегда актуальный ассортимент, новинки, рецептуры, мнения экспертов, новости

< Назад

Нажимая кнопку "Отправить" вы подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности и даете свое согласие обработку персональных данных.

отправить