СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

Обзор рынка сметаны 2015-2016 годы

20.07.2016

Россия входит в десятку мировых потребителей молока и молочной продукции и представляет собой крупный молочный рынок. При этом в сегменте кисломолочных продуктов наибольшим спросом пользуется сметана, уступающая пальму первенства только кефиру. Мы проанализировали публикации в отраслевых СМИ за 2015-2016 годы, чтобы выявить тенденции рынка и предлагаем вам обзор, включающий следующую информацию:

 

  • Общая характеристика российского рынка молока и молочной продукции 2015-2016гг.
  • Сметана и сметанный продукт
  • Классификация сметаны
  • Основные тенденции рынка сметаны
  • Розничные цены на сметану
  • Характеристика потребительского сегмента сметаны и сметанного продукта
  • Заквасочные и пробиотические культуры AiBi® для сметаны и сметанного продукта

Обзор можно скачать по ссылке

 

< Назад

отправить