СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

Успех ГК "СОЮЗСНАБ" на международной выставке Ice-cream China (Тяньцзинь, Китай)

02.12.2015

Выставка Ice-cream China - ведущее событие в области индустрии замороженных пищевых продуктов. Цель мероприятия - демонстрация специалистам новинок в области производства мороженого. Выставочная площадь составила 25000 квадратных метров. Нa выcтaвкe 2015-го года были пpeдcтaвлeны paзличныe виды мopoжeнoгo, cыpья и ингpeдиeнтoв, а также современное oбopудoвaние для пpoизвoдcтвa мopoжeнoгo, упaкoвoчнoe oбopудoвaниe и мaтepиaлы, xoлoдильная тexника, средства хранения и транспортировки, торговое оборудование, инструменты инфopмaциoннoго oбecпeчeния oтpacли.

ГК «СОЮЗСНАБ» успешно приняла участие в этом крупном для отрасли мороженого мероприятии, специалисты компании презентовали участникам выставки продукцию собственных торговых марок: глазури и шоколады «Классика», заквасочные культуры AiBi®, стабилизаторы Денайс®, топпинги и фруктовые наполнители Дефнрут®, сухие смеси для мягкого мороженого Летний вальс®. Для дегустации посетителям стенда были предоставлены готовые продукты, рецептуры которых разработаны ведущими технологами ГК «СОЮЗСНАБ» на основе ингредиентов собственного производства: эскимо, жевательный лёд, сорбет, мороженое во взбивной глазури «Лакомка», мягкое мороженое. В рамках проходящих на выставке семинаров технологи ГК «СОЮЗСНАБ» провели презентацию «Технологии производства традиционного российского мороженого», которая вызвала большой интерес китайских производителей, многие из участников семинара посетили стенд компании, чтобы подробнее побеседовать с технологами, ознакомиться с предложениями ГК «СОЮЗСНАБ» и договориться о выработках на производстве.

По итогам выставки специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» встретились с ведущими дистрибьюторами ингредиентов в Китае и китайскими производителями мороженого. Особую заинтересованность специалистов вызвали шоколады для мороженого и цветные ароматизированные глазури «Классика», стабилизаторы Денайс®, топпинги Денфрут®. Из готовых продуктов, которые были отмечены китайскими производителями, можно выделить: творожное мороженое, мороженое во взбивной глазури «Лакомка», кисломолочный лёд, сливочное мороженое (эскимо), сорбет. Технологи ГК «СОЮЗСНАБ» уже провели ряд успешных выработок данных видов мороженого непосредственно на китайских предприятиях, и сейчас можно с уверенностью сказать, что у ГК «СОЮЗСНАБ» есть все предпосылки для развития перспективных отношений с крупнейшими производителями мороженого в Китае.

< Назад

отправить