СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

Вареная сгущенка "Классика": повышенная термостабильность - залог высоких потребительских свойств мучных изделий

08.10.2015

Изделия с вареной сгущенкой очень популярны на российском рынке, особенно пряники и печенье. При их производстве начинка вносится до выпечки, поэтому очень важно, чтобы она обладала высокими термостабильными свойствами.

Учитывая этот факт ГК «СОЮЗСНАБ» выпустила две новинки:

  • Начинка Классика со вкусом Сгущенки вареной Extra 201.
  • Начинка Классика со вкусом Сгущенки вареной Т 205.

Начинки обладают мягкой легкодозируемой консистенцией, насыщенным вкусом вареной сгущенки и выдерживают выпечку при 220 0С в течение 20 минут. Благодаря наличию пектина в составе, начинки сохраняют свою структуру и не усыхают при хранении готовых мучных кондитерских изделий. Этот факт подтвердили производственные выработки на предприятиях отрасли.

Вы можете заказать образцы товарных продуктов из ассортимента ГК «СОЮЗСНАБ», связавшись со своим менеджером, или воспользовавшись формой обратной связи на сайте.

Фото: suharik-kirov.ru

< Назад

отправить