СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

Комплекс ингредиентов от ГК "СОЮЗСНАБ" для конфет, выпускаемых на основе молочных масс

01.07.2015

Конфеты на основе молочных масс пользуются немалой популярностью у потребителей, особенно у маленьких сладкоежек. Помимо нежного молочно-ванильного вкуса детям обычно нравится жевательная консистенция конфет, позволяющая продлить пребывание лакомства во рту и такое всегда долгожданное наслаждение сладостью! Учитывая это, технологи ГК «СОЮЗСНАБ» разработали рецептуру «сливочной тянучки». Мягкую жевательную структуру конфеты обеспечивает каррагинан Гелеон 203М-Е, а сливочно-ванильный вкус - Ароматизатор Ваниль (пломбир) Del'Ar 11.01.125 С. В этом уникальном ароматизаторе сочетается сразу несколько вкусов: ванильная нота гармонично оттеняет молочную, а сливочная нота обеспечивает дополнительную полноту вкуса, как будто в конфету добавили немного свежайшего сливочного масла.

«Сливочные тянучки» были отработаны на кондитерских производствах и получили положительные отзывы специалистов.

Запросить рецептуру изделий, а также заказать образцы товарных продуктов из ассортимента ГК «СОЮЗСНАБ» Вы можете, связавшись со своим менеджером, или воспользовавшись формой обратной связи на сайте

 

< Назад

отправить