СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

Стабилизатор Гелеон 200 М получил золотую медаль в конкурсе "Инновационный продукт" на ПРОДЭКСПО-2015

19.02.2015

В рамках выставки ПРОДЭКСПО-2015 прошли крупные международные отраслевые форумы, конгрессы, конференции, симпозиумы, круглые столы, мастер-классы, презентации, авторитетные профессиональные конкурсы. ГК «СОЮЗСНАБ» приняла участие в одном из наиболее авторитетных конкурсов - «Инновационный продукт». Всего в данном конкурсе участвовало более 140 продуктов от отечественных и зарубежных производителей. ГК «СОЮЗСНАБ» удостоилась высших наград в номинации «Инновации в технологии». В частности, золотой медалью был награжден Стабилизатор Гелеон 200 М. В состав стабилизатора входят специально подобранные белки животного происхождения на основе плазмы крови, в том числе белки гемоглобина.

Гелеон 200 М позволяет:

  • Производить продукты без использования сырой или консервированной крови в широком ассортименте: варено-копченые, полукопченые, сырокопченые, ливерные колбасы и полуфабрикаты.
  • Готовить сырье из филе мяса птицы и свинины, по внешнему виду аналогичное мясу говядины. Такое сырье широко используют при изготовлении копченых и сырокопченых колбас с низкой себестоимостью.

Стабилизатор Гелеон 200 М обеспечивает яркую, устойчивую окраску готовых продуктов, дополнительно структурирует фаршевую систему, формируя в готовом продукте хорошую «кусаемость», прост и универсален в применении.

Все преимущества уникального Стабилизатора Гелеон 200 М теперь подтверждены наградой выставки «ПРОДЭКСПО», которая признается международным экспертным сообществом и потребителями как знак качества продукции.

< Назад

Нажимая кнопку "Отправить" вы подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности и даете свое согласие обработку персональных данных.

отправить