Телефон: 8-800-770-78-37
Заказать обратный звонокБудьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.
-
Для клиентов СОЮЗСНАБ
Расширяем ассортимент бисквитных пирогов
Пироги на бисквитной основе пользуются высоким потребительским спросом за счет сравнительно невысокой себестоимости и отличных вкусовых характеристик.
Технологи ГК «СОЮЗСНАБ» предлагают производителям оптимизировать выпуск данных изделий за счет использования универсальной смеси для бисквита DENFAIтм и фруктовых наполнителей Денфрут™. Универсальная смесь для бисквита DENFAIтм представляет собой комплекс эмульгаторов, загустителей и разрыхлителей. За счет специально подобранного соотношения данных компонентов она позволяет:
- замесить тесто при одновременной закладке всех рецептурных ингредиентов;
- обеспечить высокие качественные характеристики бисквита (объем, пористость);
- продлить сроки годности пирогов до 30 суток и более при температуре +5…+20°С.
Широкий ассортимент фруктовых наполнителей Денфрут™ позволит выпускать линейку бисквитных пирогов с самыми разнообразными вкусами. Наполнители имеют мягкую консистенцию, что позволяет их легко дозировать и распределять по поверхности бисквита. Они термостабильны, выдерживают стандартные режимы выпечки, не закипают на поверхности открытых пирогов.
Технологи ГК «СОЮЗСНАБ» в Инновационно-технологическом центре компании провели серию выработок бисквитных пирогов с различными начинками, отработали необходимые дозировки внесения универсальной смеси для бисквита DENFAIтм и наполнителей Денфрут™.
Вы можете запросить рецептуры и заказать образцы товарных продуктов из ассортимента ГК «СОЮЗСНАБ», связавшись со своим менеджером, или воспользовавшись формой обратной связи на сайте. |
< Назад
Казань
Портовая, 19
+7 (843) 293-26-39
+7 (843) 299-77-91
+7 (843) 299-77-92
|
Ростов-на-Дону
1-й Машиностроительный пер., д.8/1
+7 (863) 278-72-90
+7 (863) 278-72-91
|
Самара
пр. Мальцева, д.7 оф. 201, 202
+7 (846) 202-03-53
+7 (846) 202-03-43
|
Санкт-Петербург
ул. Автомобильная, д.8
+7 (812) 333-28-60
+7 (812) 333-28-61
+7 (812) 333-28-63
|
Москва
проспект Маршала Жукова, 30
+7 (495) 937-87-37
(для корреспонденции) |
Екатеринбург
Новинская, 2, оф. 215, 212
+7 (343) 383-11-26
|