Коктейльное ассорти для шоколадных конфет

Коктейли - популярное направление не только в производстве напитков. В последнее время коктейльные вкусы используются и для расширения ассортимента кондитерских изделий. Следуя тенденциям рынка, ГК «СОЮЗСНАБ» расширила линейку фруктовых Наполнителей Денфрут^тм и ввела в ассортимент начинки с коктейльными вкусами для производителей шоколада и конфет «Ассорти»:

• Наполнитель фруктовый Денфрут со вкусом Гранатового мохито К 070
• Наполнитель фруктовый Денфрут со вкусом Клубничного мохито К 072
• Наполнитель фруктовый Денфрут со вкусом Космополитен К 071

Начинки можно использовать не только на современных линиях, где используется способ одновременной отливки шоколадной массы и фруктовой начинки, но и на традиционных классических линиях по производству конфет типа «Ассорти».

Наличие в составе наполнителей фруктовых соков и фруктового пюре позволило получить наполнители с насыщенными вкусами и ярко выраженными ароматами. Начинки имеют короткую структуру, легко дозируются при температуре 30-35º С и не засахариваются в течение всего срока хранения.

В зависимости от пожелания клиентов, ГК «СОЮЗСНАБ» готова вести совместный проект по индивидуальной разработке начинок c необходимыми вкусами.