СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

"Ярмарка идей" 2014 для производителей масложировых продуктов

16.09.2014

В семинаре "Ярмарка идей" масложирового направления приняли участие 48 учредителей, генеральных директоров, топ-менеджеров от 24 ведущих масложировых предприятий.

Программа семинара включала:

  • презентации новых идей масложировых продуктов;
  • дегустации;
  • демонстрацию производственной и научно-исследовательской базы ГК «СОЮЗСНАБ».

По результатам дегустаций гости заполняли опросные листы, в которых отмечали наиболее понравившиеся идеи продуктов.

В ТОП-10 идей, вызвавших наибольший интерес, вошли следующие:

1. Майонез "Чистая этикетка"

Майонезы 67%, 55% жирности и майонезный соус 35%, в составе которых только натуральные ингредиенты!

2. Горчичная феерия

Линейка горчичных соусов, в которой наряду с традиционными нотами горчицы, васаби, имбиря присутствуют сладкие вкусы. Ассортимент формируют Наполнители Денфруттм и Ароматизаторы Del’Arтм.

3. Чиа-чиа-сан

Функциональные продукты для здорового питания! Спред, майонезный соус, дрессинг с уникальной функциональной добавкой – семенами чиа, которые являются богатым источником витаминов, микроэлементов, антиоксидантов, пищевой клетчатки, жирных кислот Omega-3.

4. Кетчуп "Чистая этикетка"

Кетчуп, соответствующий всем актуальным требованиям современных потребителей:

  • натуральный продукт с «чистой» этикеткой;
  • обогащен функциональными ингредиентами;
  • содержит меньшее количество соли и сахара.

Соответствие кетчупа всем вышеперечисленным требованиям обеспечивает специально разработанная рецептура и ингредиенты ГК «СОЮЗСНАБ.

5. Экзотические соусы

Линейка традиционных тайских и французских соусов, адаптированных для производства на российских предприятиях:

  • Соус «Сатай». Соус на майонезной основе с готовой арахисовой начинкой Классикатм в сочетании с соевым соусом.
  • Соус с карамелизованным луком. Неповторимый вкус и аромат продукта создает Вкусоароматическая добавка Карамелизованный лук Del'Arтм.
  • Соус Маковый. Изюминкой продукта является Наполнитель фруктовый Денфрут Маковый №797 (со вкусом амаретто), который создает тонкий аромат и вкус продукта, а также формирует его густую консистенцию.

6. ТоматIN

Линейка томатных кетчупов с новыми необычными вкусами:

  • «Камберленд» разработан специально для мяса. Его кисло-сладкий вкус со смородиновыми нотками придаст изысканную пикантность готовому блюду.
  • Кетчуп с имбирем и медом. Продукт обладает согревающим эффектом, оригинальным сладко-острым вкусом и манящим медовым ароматом.
  • Кетчуп карри и карри-барбекю. Соусы, основной которых стал популярный сегодня вкус карри, дополненный острыми и пряными нотами.

Неповторимые вкусоароматические сочетания в томатных соусах созданы благодаря специально разработанным натуральным ароматизаторам и вкусоароматическим добавкам Del'Arтм

7. Чувство невесомости

Линейка дрессингов – полезных заправок для салатов.

Вкус и аромат создают натуральные вкусоароматические добавки и смеси специй Del’Arтм.

Полезные свойства обеспечивают семена чиа – природный источник витаминов, микроэлементов, антиоксидантов, жирных кислот и клетчатки.

8. Карримания

Линейка майонезных соусов с различными оттенками вкуса самой популярной в мире специи – карри!

Для производства соусов в ГК «СОЮЗСНАБ» разработаны вкусоароматические добавки Del’Arтм и наполнитель Денфрут тм со вкусами:

  • нежного душистого карри;
  • красного карри с оттенком кардамона;
  • сладкого остро-пряного карри.

9. Майонез "для неё"

Майонезные соусы для тонкого женского вкуса:

  • Майонезный соус Кленовый сироп с розмарином.
  • Майонезный соус Пикантный с огурчиком, курицей и нотой апельсина.

Изысканные вкусы для настоящих лакомок создаются за счет ароматизаторов Del’Arтм и наполнителей Денфруттм.

10. Майонез «Профи»

Майонез, разработанный специально для сегмента HoReCа. Он призван стать настоящей палочкой-выручалочкой для шеф-поваров. Универсальный продукт отлично держится на салатах, сохраняя дольше их свежесть, и запекается на вторых блюдах аппетитной румяной корочкой.

По вопросам внедрения идей на производстве и заказа образцов товарных продуктов из ассортимента ГК "СОЮЗСНАБ" вы можете связаться со своим менеджером, или воспользоваться формой обратной связи на сайте.

 

Посетите тематический сайт проекта "Ярмарка идей". Идеи – там!

< Назад

Нажимая кнопку "Отправить" вы подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности и даете свое согласие обработку персональных данных.

отправить