СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

Новинка! Смесь DENFAI для пончиков (концентрат)

09.09.2014

Смесь DENFAI для пончиков (концентрат) содержит ряд функциональных компонентов, которые позволят производителям упростить технологию замеса теста для пончиков и получить стабильное качество готовых изделий, независимо от колебаний качества сырья.

Все ингредиенты для теста наряду со Смесью DENFAI для пончиков (концентрат) можно вносить одновременно! А замес теста занимает всего 10-15 минут. Дозировка смеси составляет 25-30% к массе муки.

И если при стандартной рецептуре, даже при соблюдении всех технологических параметров замеса, тесто могло «подвести» из-за колебаний качества сырья, то со Смесью DENFAI для пончиков (концентрат) производитель от таких случаев застрахован.

При лабораторных испытаниях Смеси DENFAI для пончиков (концентрат) специалисты особенно отметили стабильность формы готовых изделий. Кроме того, пончики отлично держат внутри различные начинки и наполнители.

Вы можете заказать образцы товарных продуктов из ассортимента ГК "СОЮЗСНАБ", связавшись со своим менеджером, или воспользовавшись формой обратной связи на сайте.

 

< Назад

Нажимая кнопку "Отправить" вы подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности и даете свое согласие обработку персональных данных.

отправить