СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

Комплексная добавка Карри Del'Ar 10.07.111 в рецептурах вареных колбасных изделий экономкласса

14.05.2014

Комплексная добавка Карри Del'Ar 10.07.111 отлично работает в рецептурах вареных колбасных изделий с использованием 100% фарша куриного механической обвалки. Этот факт подтвердили очередные производственные выработки сосисок «Губернских». Помимо куриного фарша в рецептуре использовалась эмульсия шкурки и сливочная эмульсия.

В состав Комплексной добавки Карри Del'Ar 10.07.111 входят экстракты натуральных пряностей и краситель кошенилевый красный. Добавка полностью маскирует вкус низкосортного сырья, обеспечивает продукту пикантный, пряный вкус и аромат карри, стабильный цвет и аппетитный внешний вид. По итогам выработки Комплексная добавка Карри Del'Ar 10.07.111 утверждена в действующей на предприятии рецептуре сосисок.

Посетите тематический сайт ароматизаторов ТМ Del'Ar www.delaroma - всегда актуальный ассортимент, новинки, рецептуры, мнения экспертов, новости

< Назад
оптимизация сайтов - продвижение сайтов по трафику в Intelsib.

Нажимая кнопку "Отправить" вы подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности и даете свое согласие обработку персональных данных.

отправить