СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

Пирожки на один-два укуса! Минимальный размер и целая гамма вкусов в оригинальной упаковке!

12.12.2013

Идея продукта:

Ассорти из пирожков минимального размера, на один укус, с различными начинками, которые упакованы в удобную упаковку-пенал, предоставляет потребителю возможность попробовать сразу несколько вкусов сдобных изделий.

В настоящее время наблюдается минимизация продуктов питания во всем мире. Это делает продукты более удобными для потребления: благодаря их небольшому размеру, на один-два укуса,  не требуется наличия столовых приборов, и Вы можете перекусить на ходу, не пачкая руки и одежду. А главное,  минимальный размер и креативная упаковка позволяет сделать ассортимент хлебобулочных изделий  более широким, то есть вместо одного  стограммового пирожка с клубничным наполнителем потребитель может полакомиться сразу пятью пирожками по 20 грамм с наполнителями всевозможных вкусов: клубники, абрикоса, вишни, малины, черной смородины и даже колы!

Ассортимент:

Сочный вкус апельсина с цедрой

  • Наполнитель фруктовый Денфрут Апельсиновый Т 405 (с цедрой)

 Изысканный вкус чернослива с грецким орехом

  • Наполнитель фруктовый Денфрут Чернослив с грецким орехом N 520

 Традиционный и любимый многими вкус вишни

  • Наполнитель фруктовый Денфрут Вишневый Т 010 М

 Бомба сезона – вкус Колы

  • Наполнитель Классика Нейтральный (со вкусом Колы) Т 1090

В рецептуру входит Улучшитель ТМ DENFAI для сдобных изделий, который улучшает пластичность, снижает липкость, способствует образованию мягкой и нежной структуры  изделий, увеличивает их объем и продлевает срок сохранения свежести готовых изделий.

В рецептуре используются наполнители фруктовые ТМ «Денфрут», которые имеют яркие натуральные вкусы и ароматы ягод и фруктов и  являются отличными начинками для пирогов и  пирожков из сдобного теста, слоеных изделий, кексов. Содержат в составе (если маркировка с кусочками) достаточно крупные кусочки натуральных фруктов и ягод. Обладают высокой термостабильностью при 250°С, не проявляется эффекта вскипания или проседания начинки.

Преимущества продукта:

  • различный ассортимент предоставляет потребителю возможность попробовать сразу несколько вкусов,
  • минимальный размер – пирожки не будут крошиться и пачкать одежду,
  • возможность разогреть в СВЧ и есть горячими, как будто пирожки только из печи.

Сроки хранения отличаются в зависимости от способа хранения (замороженный, охлажденный, комнатной температуры). 

Технология производства традиционна для сдобных мелкоштучных изделий.

По вопросам внедрения идей на производстве и заказа образцов товарных продуктов из ассортимента ГК "СОЮЗСНАБ" вы можете обратиться, связавшись со своим менеджером, или воспользовавшись формой обратной связи на сайте.

Посетите тематический сайт проекта "Ярмарка идей". Идеи – там!

< Назад

Нажимая кнопку "Отправить" вы подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности и даете свое согласие обработку персональных данных.

отправить