СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

Публикации

17.08.2010
Группа компаний «Союзснаб», работая долгое время на рынке производства и поставок пищевых ингредиентов и учитывая вкусы отечественного потребителя, предлагает производителям кондитерских и хлебобулочных изделий продукцию под торговой маркой «Классика"...
05.08.2010
Группа компаний «Союзснаб», работая долгое время на рынке производства и поставок пищевых ингредиентов и учитывая вкусы отечественного потребителя, предлагает производителям кондитерских и хлебобулочных изделий продукцию под торговой маркой «Классика®». Под этим брендом выпускают глазури, шоколадные массы, вареное сгущенное молоко, гели для декорирования, кремовые начинки термостабильные и нетермостабильные...
28.05.2010
Глазурь для производства глазированных пастильных изделий должна иметь насыщенный темный цвет, блеск, выраженный шоколадный вкус, требуемую вязкость, быть теплоустойчивой в жаркий период, твердой, устойчивой к прогорканию, а также характеризоваться отсутствием «восковитого» вкуса. Такими свойствами обладает кондитерская глазурь Классика 143 В...
12.05.2010
Заквасочные культуры с повышенным «иммунитетом» к антибиотикам являются на сегодняшний день спасением для многих производителей кисломолочных продуктов. Ассортимент заквасочных культур «AiBi» постоянно пополняется новыми культурами с высокой антибиотикорезистентностью.
15.04.2010
Специалисты ГК «Союзснаб» представляют несколько эффективных рецептур куличей с улучшителями коллекции «Denfai», которые были разработаны специалистами Инновационно-технологического Центра компании «Зелёные линии»
09.03.2010
Специалисты Группы компаний (ГК) «Союзснаб», исходя из сложившихся на сегоданя цен на рынке сырья и ингредиентов, предлагают решать проблемы, возникающие при разработке качественного мясного продукта, с помощью коллекции вкусо-ароматических добавок «Del’Ar» и стабилизационных систем «Гелеон» производственного объединения «Зеленые линии» (структурное подразделение ГК «Союзснаб»).
27.02.2010
Предлагаемая в этой статье рецептура куриных котлет (Таблица 1) с использованием ингредиентов производственного объединения «Зеленые линии» позволяет получить популярный среди потребителей продукт низкой себестоимости

отправить