СОЮЗСНАБИНФО

Будьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.

Новости

19.02.2014

В рамках семинара «Ярмарка идей» направления Мороженое, состоявшегося в сентябре 2013г. в Центральном офисе ГК «СОЮЗСНАБ», производителям отрасли был представлен сладкий пищевой ореховый лед с нежной мелкокристаллической слегка жевательной структурой.

19.02.2014

В рамках семинара «Ярмарка идей» мясного и полуфабрикатного направлений, состоявшегося в октябре 2013г. в Центральном офисе ГК «СОЮЗСНАБ», производителям мясной отрасли и отрасли замороженных полуфабрикатов был представлен интересный продукт родом из  Сицилии – Аранчини - маленькие, сочные рисовые шарики с нежной начинкой в хрустящей  панировке.

18.02.2014

Тренд последних лет в пищевой промышленности – постепенный отказ от искусственных добавок, снижение калорийности. В рамках семинара «Ярмарка идей» кондитерского направления, состоявшегося в сентябре 2013 года в Центральном офисе ГК «СОЮЗСНАБ», производителям кондитерской отрасли был представлен продукт, отвечающий данным требованиям - полезное суфле!

17.02.2014

С целью снижения себестоимости мясных продуктов специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» предлагают использовать имитационный шпик на основе Стабилизатора Гелеон 201 М-Т.

07.02.2014

На предприятиях отрасли запущена в производство серия сыров полутвердых сычужных с применением заквасочной культуры AiBi LcLS 30.11 А

07.02.2014

Благодаря внедрению сычужного казеина в рецептуру плавленого сыра можно значительно удешевить продукт без снижения его потребительских  показателей.

07.02.2014

ВАД Грибы (жареные) Del'Ar 10.05.272 Р успешно отработана в производстве плавленого сыра на ряде молочных предприятий.

07.02.2014

Технологи ГК «СОЮЗСНАБ» провели успешные производственные выработки мягких сыров со Стабилизатором Гелеон 147 С-Ф.

05.02.2014

Новые ароматизаторы коллекции Del'Ar с экзотическими вкусами успешно протестированы в производстве безалкогольных напитков.

05.02.2014

Специалисты ГК "СОЮЗСНАБ" отработали в производственных условиях рецептуру мягкого сыра "Фета" со Смесью пищевой комплексной DEL'AR Кинза- чеснок.

Нажимая кнопку "Отправить" вы подтверждаете, что ознакомлены с политикой конфиденциальности и даете свое согласие обработку персональных данных.

отправить