Телефон: 8-800-770-78-37
Заказать обратный звонокБудьте в курсе последних новостей на отраслевом рынке России и зарубежных стран. Зарегистрируйтесь на сайте info.ssnab.ru: новости онлайн и управление электронной подпиской в удобное для Вас время.
-
Для клиентов СОЮЗСНАБ
Новости
В рамках семинара «Ярмарка идей» мясного и полуфабрикатного направлений, состоявшегося в октябре 2013г. в Центральном офисе ГК «СОЮЗСНАБ», производителям мясной отрасли и отрасли замороженных полуфабрикатов была представлена линейка варено-копченых крупнокусковых колбас с оригинальными вкусами.
В рамках семинара «Ярмарка идей» кондитерского направления, состоявшегося в сентябре 2013 г. в Центральном офисе ГК «СОЮЗСНАБ», производителям кондитерской отрасли был представлен продукт с необычной структурой, совершенно не похожий на классический шоколад!
В ГК «СОЮЗСНАБ» разработан и успешно протестирован на предприятиях в производстве плавленых сладких сыров Ароматизатор Ягодный (Красная смородина) Del'Ar 11.01.457 К.
Cтабилизатор Гелеон 125 С гарантированно улучшает структуру творожного сырья любой влажности при производстве широкого ассортимента творожных изделий…
Стабилизатор Гелеон 188 М-П позволяет сформировать плотную структуру овощных полуфабрикатов и ввести в их состав растительное масло…
Закваски AiBi серии S 4.01 Н, 4.02 Н для ряженки пониженной жирности с мягким вкусом, плотной консистенцией и вязкой текстурой.
Нормативная документация на кисломолочную пасту влюкчает рецептуры продукции со вкусовыми добавками и без них, а также подробные технологические рекомендации по производству продукта.
В Америке прошли первые выработки кисломолочных продуктов на заквасках AiBi.
В ГК «СОЮЗСНАБ» запущено производство арахиса в хрустящей корочке со вкусами сыра, креветок, соленых огурчиков и т.п. Снек планируется реализовать предприятиям общественного питания в качестве самостоятельной закуски или в качестве ингредиента для создания различных блюд.
Технологи ГК «СОЮЗСНАБ» отработали в лабораторных и производственных условиях рецептуры майонезных соусов 50-56% на основе нового Компаунда Гелеон 168 С.
Казань
Портовая, 19
+7 (843) 293-26-39
+7 (843) 299-77-91
+7 (843) 299-77-92
|
Ростов-на-Дону
1-й Машиностроительный пер., д.8/1
+7 (863) 278-72-90
+7 (863) 278-72-91
|
Самара
пр. Мальцева, д.7 оф. 201, 202
+7 (846) 202-03-53
+7 (846) 202-03-43
|
Санкт-Петербург
ул. Автомобильная, д.8
+7 (812) 333-28-60
+7 (812) 333-28-61
+7 (812) 333-28-63
|
Москва
проспект Маршала Жукова, 30
+7 (495) 937-87-37
(для корреспонденции) |
Екатеринбург
Новинская, 2, оф. 215, 212
+7 (343) 383-11-26
|