Новости

Мармеладные шарики Del'Ar® - оригинальная альтернатива цукатам в производстве кондитерских и мучных кондитерских изделий. Они обладают яркими фруктово-ягодными вкусами. Используемые в качестве декора или наполнителя мармеладные шарики станут для потребителей настоящим сюрпризом, а для производителей - экономичным по себестоимости решением для расширения ассортимента.

Комплексная пищевая добавка Del'Ar Грибы жареные с кусочками 10.05.272 D обеспечивает паштетам не только один из самых популярных вкусов и ароматов, но и аппетитный вид за счет наличия в составе кусочков натуральных лесных грибов.

По заявке производителя снеков технологи ГК «СОЮЗСНАБ» подобрали оригинальные вкусоароматические добавки Del'Ar® для расширения ассортимента выпускаемой продукции.

Новинка с оригинальным вкусом! ВАД Savory (Вяленые томаты с зеленью ) Del'Ar 10.05.103 для производства п/к, в/к, ветчинных колбасок и колбасок для гриля и барбекю.

Карамель - любимая сладость из детства. Кто не помнит забавных зверюшек на палочке – петушков, белочек, рыбок, медвежат? Леденцовая карамель продолжает оставаться любимым лакомством сладкоежек, особенно маленьких, которых привлекает только самое яркое. А родителям важно, чтобы лакомства были натуральными и полезными. Удовлетворить требованиям и маленьких и взрослых может использование в рецептуре леденцовой карамели натурального красителя Экстракта кармина P4215.

На предприятиях масложировой отрасли готовится выпуск майонезных соусов со вкусоароматическими добавками Del'Ar® с сырными профилями.

Начинка фруктовая Денфрут Мюсли-злаки-ваниль N 700.98 пополнила коллекцию наполнителей Денфрут® для производства мороженого на молочной основе.

Творог с чистым кисломолочным вкусом и ароматом, который сохраняется до конца срока годности без нарастания кислотности – выбор потребителя и задача производителя, решить которую помогут Закваски AiBi серии Lcl 20.15 T

Ароматизатор Курица Del'Ar 10.06.141 D сочетает насыщенный мясной профиль с ароматами специй, интенсивность которых усилена натуральными дрожжевыми экстрактами.

Специалистами ГК «СОЮЗСНАБ» разработана Функциональная смесь Гелеон 191 М, с помощью которой можно получить высокий выход эмульсии (до 300%!) и значительно снизить себестоимость вареных колбасных изделий.