Новости

Волокна какао (клетчатка) «ZLK» – альтернатива какао-порошку, выполняющая сразу 2 задачи: снижение себестоимости изделий и обеспечение полезных для здоровья свойств.

С наступлением летней поры идет активная заготовка кормов для животных, одним из важнейших этапов которой является силосование. Это процесс консервирования корма, при котором в свежей плотно утрамбованной и герметично укрытой растительной массе в результате анаэробного брожения накапливаются органические кислоты (преимущественно молочная), которые и предохраняют корм от дальнейшего разложения. Таким образом, главная задача при силосовании - создать такие условия в заложенной кормовой массе, которые способствовали бы быстрому молочнокислому брожению.

Миллениалы – поколение, родившееся в 2000-е и формирующее спрос на рынке, – целевая аудитория, которая нужна любому производителю для успешного бизнеса. Между тем их выбор предопределен ведущими тенденциями современного рынка, веяния которого они впитывают, получая информацию в Интернете, путешествуя и общаясь между собой. Одна из таких тенденций – натуральность, забота о собственном здоровье, возврат к национальным традициям. Поэтому если варенье – то бабушкино, если выпечка, то домашняя…

Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» предлагают Улучшитель нового поколения DENFAI 21.14 Профит, который позволяет сократить сырьевую себестоимость слоеных изделий на 15% при сохранении качества и вкусового профиля готового продукта.

В рамках плановой квартальной проверки заквасок для кефира, творога и йогурта на наличие бактериофагов как к штаммам, входящим в проверяемые культуры, так и к другим штаммам коллекции, лизирующих фагов не обнаружено.

С праздником, дорогие коллеги и партнеры!

Комплексные пищевые добавки Гелеон 806 C+ 803 С - эффективное решение для производства: творожных сыров по типу Philadelphia, мягких творожных сыров и творожных сырных продуктов, плавленого крем сыра на базе творога или творожного продукта.

Группа компаний «СОЮЗСНАБ» представляет уникальную коллекцию начинок Классика со вкусом сгущенки вареной. Продукция отличается классическим вкусом вареного сгущенного молока, таким, каким мы его знаем еще с советских времен. Многие помнят, какой вкусной была сгущенка, которую варили прямо в банках на плите, погружая в емкость с кипятком. Этот нежный сливочно-молочный вкус с карамельными нотами и сегодня остается одним из самых любимых как у детей, так и у взрослых, а у старшего поколения вызывает сладкую ностальгию.

20 марта состоялось финальное мероприятие в череде событий Первого благотворительного конкурса арт-проектов "БУДУЩЕЕ РОССИИ". 10 лучших конкурсных работ, представленных детьми, подростками и молодыми людьми с ограниченными возможностями здоровья были размещены в г. Красногорске на огромной стене, расположенной вдоль железной дороги и принадлежащей группе компаний «СОЮЗСНАБ». Теперь работами смогут любоваться сотни тысяч пассажиров железной дороги! Обновленная стена стала одним из ярких штрихов в облике Красногорска.

Линейка кремовых начинок Денкрим® пополнилась новинками, отвечающими последним тенденциям рынка мучных кондитерских изделий.